Je m’appelle Marie et je suis une passionnée de gallinacés. J’ai voulu créer ce blog pour partager ma passion. Je ne suis pas une spécialiste. Comme tous les débutantes j’ai fais des erreurs qui m’ont permis d’apprendre et de comprendre comment bien élever des poules. C’est mon expérience que je souhaite vous faire partager, afin de vous conseiller, et pourquoi pas partager nos expériences! En savoir plus →
Erreur. Aucun flux trouvé.
Veuillez aller sur la page de réglages d‘Instagram Feed pour connecter votre compte.
Pour offrir les meilleures expériences, nous et nos partenaires utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations de l’appareil. Le consentement à ces technologies nous permettra, ainsi qu’à nos partenaires, de traiter des données personnelles telles que le comportement de navigation ou des identifiants uniques sur ce site. Ne pas consentir ou retirer son consentement peut nuire à certaines fonctionnalités et fonctions.
Cliquez ci-dessous pour accepter ce qui précède ou faites des choix détaillés. Vos choix seront appliqués uniquement à ce site. Vous pouvez modifier vos réglages à tout moment, y compris le retrait de votre consentement, en utilisant les boutons de la politique de cookies, ou en cliquant sur l’onglet de gestion du consentement en bas de l’écran.
Aujourd’hui, il n’est pas question de se demander qui de l’œuf ou de la poule est arrivé le premier, mais plutôt de comprendre comment cet oiseau arrive à sortir un œuf de son… corps! Pour ce qui est du paradoxe de l’œuf et de la poule, on verra ça une autre fois.
Mais savez-vous comment les poules font des œufs ?
Si vous êtes adepte de gallinacées, vous devez vous interroger sur le processus de formation de l’œuf chez la poule. Un phénomène presque magique, puisque presque tout la poule pond tous les jours un œuf.
Tout d’abord, la ponte n’est pas liée à la présence d’un coq. D’ailleurs, la plupart des élevages de poules pondeuses ne possèdent pas de coq.
Comment les poules font-elles des œufs sans coq ?
La poule n’a pas besoin de coq pour pondre des œufs. Elle a besoin d’un coq pour que ses œufs donnent naissance à des poussins.
Un œuf est constitué d’un blanc et d’un jaune.
À l’âge adulte, la poule possède quelques milliers d’ovules appelés ovocytes. Chaque jour, un d’eux se développe jusqu’à devenir, en une dizaine de jours, le jaune dit vitellus. Quand le jaune d’oeuf est assez gros, il est libéré dans l’oviducte, sorte de tuyau de 65 cm dans lequel l’œuf tel qu’on le connaît va se former. Il faut environ 3h pour que le jaune s’entoure du blanc d’œuf. Puis, il continue sa route pendant environ 1h. Ensuite, la poule va fabriquer la coquille à partir de carbonate de calcium que la poule stocke dans ses os et ses intestins. C’est l’étape la plus longue. Elle prend généralement toute la journée et toute la nuit.
Enfin, l’œuf obtient sa couleur grâce à des pigments contenus dans les sécrétions biliaires. Il ne lui reste plus qu’à l’évacuer par le cloaque. C’est ce même cloaque qui sert aussi à recueillir le sperme du coq pour féconder le vitellus.
Lorsque le processus est terminé, au petit matin, la poule pond son oeuf.
Et le processus recommence : un jaune se détache et c’est reparti pour un tour !
Marie Chatard
Intégrer de nouvelles poules au poulailler
LIRE PLUSComment prendre soin de poules âgées ?
LIRE PLUSDécouvrez également
Des œufs de couleurs différentes
LIRE PLUSComment prendre soin de poules âgées ?
LIRE PLUSDonner de l’Ibuprofène aux poules?
LIRE PLUS