De nombreux propriétaires de poules utilisent les déchets de cuisine nourrir leurs volaille en complément d’un aliment des pour poules. Il y a beaucoup de déchets de cuisine que les poules peuvent manger sans danger. En règle générale, les fruits et légumes qui sont sans danger pour nous le sont aussi pour les poules, mais ce n’est pas toujours le cas. D’ailleurs les pommes de terre crues contiennent de la solanine, ce qui est toxique pour les poules. Également nos besoins nutritionnels sont très différents de ceux des poules. Cela signifie que même si un aliment est sans danger pour vos poules, vous devez savoir quelle quantité elles peuvent consommer en toute sécurité.
Voici ce que vous devez savoir au sujet des poules et des pommes de terre
Les poules peuvent-elles manger des pommes de terre ? La réponse à cette question est un peu plus complexe qu’un simple « oui » ou qu’un simple « non ».
Le problème avec les pommes de terre ce qu’elles contiennent de la solanine. La solanine a une action irritante sur le tube digestif et une toxicité nerveuse. On la trouve en plus grande concentration dans les parties vertes des pommes de terre ainsi que dans les pelures, les feuilles et surtout les germes et les tubercules germés.
La « chair » de la pomme de terre contient généralement les plus faibles niveaux de solanine, et ces niveaux peuvent être réduits de manière significative par la cuisson. Cependant, les pommes de terre doivent être cuites à une température élevée, comme dans le cas de la cuisson au four. Car la solanine est un produit chimique résistant à la chaleur, ce qui signifie qu’il faut des niveaux de chaleur plus élevés pour la décomposer. Faire bouillir ou blanchir les pommes de terre n’élimine que très peu de solanine. Cela signifie que même si vous donnez des pommes de terre cuites à vos poules, vous risquez de les exposer à une trop forte concentration de solanine. Cela peut alors entrainer une importante irritation de l’estomac et des intestins.
Mais il est difficile de quantifier à partir de quelle quantité ingurgitée, cela va nuire à la santé de vos poules. Peut donner une poignée de pommes de terre cuites, ou même crues, à vos poules peut ne pas entrainer de dégâts puisque la concentration de solanine est assez faible.
Mais, il n’existe pas vraiment de « quantité » fixe de pommes de terre désignée comme sûre ou dangereuse, ce qui rend très difficile de savoir quel risque vous prenez.
De nombreuses personnes donnent des pommes de terre à leurs poules comme friandise occasionnelle, mais il y a un risque.
Une autre considération importante concernant l’alimentation des poules avec des pommes de terre, hormis la solanine. La pomme de terre lorsqu’elle est crue à aussi un haut niveau d’amidon qui n’est pas bon pour le système digestif des cocottes. Les amidons ont tendance à être riches en calories et à avoir une faible densité nutritionnelle, ce qui en fait une friandise calorique sans grande valeur nutritionnelle.
C’est pourquoi il est généralement recommandé d’éviter de donner des pommes de terre à vos poules.
La bonne nouvelle est qu’il existe des tonnes d’aliments sans danger pour les poules dans votre cuisine ! Pour offrir à vos poules une friandise semblable vous pouvez leur proposer des patates douces. Et oui, si on les appelle couramment toutes les 2 des « patates », les patates douces ne font pas partie de la même famille de plantes que les pommes de terre. Ainsi, les patates douces ne sont donc pas des solanacées. Elles ne contiennent donc pas de solanine. Elles sont sans danger et plus facile à digérer pour vos poules. À part les patates douces, vos poules peuvent manger la plupart des légumes. Vous pouvez notamment leur donner des courgettes, des brocoli, du chou, des épinards, des betteraves ou des courges.
En conclusion
Donner des pommes de terre à vos poules peut être une friandise à l’occasion. Mais il existe de nombreuses autres options plus intéressantes que vous pouvez offrir à vos poules en toute sécurité.
Vos poules vous feront savoir si elles n’aiment pas ce que vous leur offrez. Comme les humains, elles ont des préférences en matière de nourriture. Ainsi, une poule peut se jeter sur les morceaux de patates tandis qu’une autre peut se ruer sur des betteraves. Une alimentation variée est saine garantit qu’elles reçoivent tous les nutriments dont elles ont besoin pour rester en bonne santé.
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